1º Aniversário Canalha
Um ano de porta e postigo aberto, celebrado com uma nova carta. Sazonal, descomplicada e ibérica.
By: Paradigma
November 2024
365 dias, 12 meses, 1 ano
Faz hoje um ano que a Rua da Junqueira nº 207 é casa do Canalha. O restaurante celebra a 7 de novembro o seu primeiro aniversário, primeira vez que abriu porta e postigo aos seus fregueses.
Desde a sua abertura, o Canalha tem acompanhado a passagem das estações do ano com a sua ementa, abriu as portas a clientes sete dias por semana e levou o seu conceito para a Comporta, em estilo pop-up nos meses de verão.
Celebração de mesa cheia e carta nova
Em mote de celebração, o lançamento da nova carta coincidiu com o seu primeiro aniversário.
A data traz uma nova carta, desenhada ao sabor da estação. Recuperaram-se alguns favoritos do último inverno, como o marmelo assado com gelado de nata e introduziram-se novidades impossíveis de recusar. Uma carta sazonal, descomplicada e com sabores ibéricos. Pronta a ser descoberta.
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Canalha
Português no conteúdo, ibérico na forma. O Canalha devolve a Lisboa a essência de um restaurante de proximidade com a assinatura do chef João Rodrigues.
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